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年12月的初雪猝然“亲吻”了魔都,经历了初雪的上海,依旧沉浸在冬寒的喜悦中。而此时华盛顿州葡萄酒正游历于上海的大街小巷,推开了葡萄酒爱好者和该行业工作者的大门。

第一扇门位于上海市徐汇区永嘉路的GClub,它与著名的衡山路酒吧街毗邻,隐身于闹中取静的一隅。在一个周三的下午,它的大门向上海的侍酒师、葡萄酒教育工作者以及酒商代表开启。

首次在中国举办的“华盛顿州葡萄酒研讨品饮会”,由英卓美食网执行长、也是比利时布鲁塞尔国际葡萄酒/烈酒大赛(ConcoursMondialdeBruxelles)评审委员小组主席JohnIsacs开启序幕,并与国丰酒店餐饮总监、也是马来西亚第一位女侍酒师CarmenLim共同担任讲师。此次主要目的,是将大家较陌生的华盛顿州葡萄酒、它的风土与特性轻松地介绍给本地朋友。活动中,学员体验了五款风格各异的华盛顿州葡萄酒,并惊艳于他们的高质量和性价比,更跃跃欲试的想要参加年即将举办的三天认证课程,了解这颗冉冉升起的新星!

第二扇门,恐怕只有熟悉与热爱意大利美食的饕客才可寻得。紧接着研讨品饮会的那个周六,下午三点循着“华盛顿州葡萄酒圣诞披萨派对”的海报指示进入巷内,一个半开放式的玻璃房赫然列入眼前—BellNapoli长乐路店,一家上海极具人气的意式餐厅。随处可见的圣诞饰品和音乐将温暖填满了玻璃房,与华盛顿州葡萄酒和意大利拿波里披萨一起迎接着所有葡萄酒爱好者的到来。

大家品饮着来自华盛顿州产区的四款酒,享受着跟每款酒匹配的披萨与小食,畅谈着年的喜悦和对年的展望,现场还为大家上演了精彩绝伦的披萨特技秀,亲眼见到面团在指尖旋转飞舞、腾空绽放,引得在场人士连连尖叫拍手。另一边,别开生面的定制漫画前已经排起了小长龙,这是此次派对送给来宾的圣诞小惊喜,大家笑着叫着纷纷与自己的漫画拍照留念。派对结束后,还有华盛顿州葡萄酒赠送的糖果小礼物伴随大家度个甜蜜的圣诞!

把酒言欢,人生几何?在温馨中举杯,在欢乐中起舞,与华盛顿州葡萄酒一起以崭新的面貌迎接属于自己的!

Presentedby:WashingtonStateWine

EnjoyGourmet

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