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一趟完美的假期旅行一定有美食相伴!来美国首都地区你一定不能错过探索这里丰富而有特色的美食文化!在接下来的6天行程中,我们将为大家详细介绍华盛顿特区,巴尔的摩和亚历山大亚历山德里亚的必吃榜单!

第一站:华盛顿特区

只有2天在华盛顿特区,想要在短时间内边吃边逛、尝遍多种美食?我们推荐你报名参加华盛顿特区的华府大都会美食之旅(DCMetroFoodTours),目前有20多条美食线路包含乔治城、国会山、小埃塞俄比亚、杜邦环岛和东部市场等地区。不过无论你选择哪一条线路,最后一定要在乔治城的GeorgetownCupcake品尝这里精致的甜点,这里出品的甜点不仅味道可口,颜值也令人赏心悦目。现在它已经在贝塞斯达、纽约、波士顿、洛杉矶和亚特兰大都有分店啦!

??图源:DCMetroFoodTours

想了解更多饮食文化的秘密?去史密森尼协会下的博物馆吧!去美国国家历史博物馆(NationalMuseumofAmericanHistory)参观“食物:-年改变美国餐桌”(FOOD:transformationTheAmericanTable-)展览,这次展览将美国厨神朱莉娅·查尔德(JuliaChild)的家庭厨房变成为博物馆第一次大型食品历史展览,具有开创性的意义。

年对外开放的国立非裔美国人历史与文化博物馆(NationalMuseumofAfricanAmericanHistoryandCulture)是最新的史密森尼博物馆,也是华府最受欢迎的博物馆之一。虽然免费入场,但需要定时入场证。参观期间,一定要在博物馆的SweetHomeCafé吃一顿午餐(:00a.m.–3:00p.m.),这里的食物展示了非裔美国人丰富的文化和历史,值得一试。

??图源:SweetHomeCafé

花一天时间前往华盛顿特区最新的社区滨海码头(TheWharf),在这里你能感觉到城市的过去和现在的完美融合。滨海码头于年开放,复兴了城市西南部的波托马克河滨水区。现在这里有20多家新餐厅和酒吧,这些餐厅和酒吧很多都是来自华盛顿的一些顶级大厨!这里还有一家酿酒厂,喜欢喝一杯的朋友,不要错过。

??图源:washington.org

另外,历史可以追溯到年,美国最古老的持续经营的露天鱼市——MaineAvenueFishMarket也位于滨海码头。这里的一大特色就是用最新鲜的海鲜制作成的可即食的海鲜料理。从海里到餐桌仅需一步,喜欢吃海鲜的朋友,一定要来打卡。

??图源:MaineAvenueFishMarket

年,华盛顿特区米其林指南问世了!这本指南涵盖了大都会地区的00多家餐厅。无论你是想在两星级餐厅minibarbyJoséAndrés或是PineappleandPearls享受一餐美食盛宴,或者探索米其林必比登推荐(BibGourmands)的多样化的菜肴和便宜的食物,这本指南对于探索华盛顿蓬勃发展的餐饮至关重要,下次来华府一定要好好研究!

米其林指南

??图源:MinibarbyJoséAndrés(右)

PineappleandPearls,IG

deblindsey(左)

好啦,华盛顿特区的美食就为大家介绍到这里,接下来的时间我们将去马里兰的巴尔的摩和弗吉尼亚的亚历山德里亚继续寻觅好吃的~敬请期待吧!

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