01两位不喝酒的总统

作为美国第46任总统，拜登刚上任就收到了很多邀请与礼物，当中就包括法国勃艮第-弗朗什-孔戴大区主席的活动邀请信与两瓶勃艮第酒，以及美国尽快取消对欧洲葡萄酒的关税的请求。

这些关税都是他的前任特朗普的政治遗产。以欧洲对空中客车公司（Airbus）的补贴开始，美国第45任总统特朗普发起了对欧洲多种产品征收关税的措施，其中就包括法国、德国、西班牙和英国等欧洲多国不超过两升的葡萄酒、苏格兰威士忌、北爱尔兰的单一麦芽威士忌等。

拜登是否会在短期内推动取消这类关税，尚无法得知，但我们明确知道，拜登不会打开这两瓶葡萄酒饮用，因为他烟酒不沾。

即使是在奥巴马总统举行的“啤酒峰会”上，作为当时副总统的拜登，也只喝了一杯不含酒精的饮料。

对于饮酒这件事，拜登一直持否定的态度。这是因为将拜登抚养长大的叔父是个老酒鬼，经常酗酒；更重要的是，29岁的拜登当选为参议员的六个星期后，他还没来得及宣誓就任，就接到了妻女车祸双亡、儿子重伤的噩耗——这都是一个酒后驾驶的司机造成的，拜登从此对酒精更加厌恶。

在这一点上，他与他的前任特朗普颇有相似之处，特朗普也是完全不沾酒精类的饮品。因为他的哥哥Freddy年纪轻轻就因酗酒过世，只是特朗普对健怡可乐(DietCoke)很上头，一天喝好几罐。另外，他爱喝没有酒精的血腥玛丽，一名助理说这是特朗普版本的鸡尾酒。

特朗普在任时，特意在总统办公桌上设置了一个按钮，用来叫可乐。他办公室椅子旁、壁炉边也有一个这样功能的按钮。这个趣闻在他离任后还被媒体炒作了一番。　

在三分之二的人都有饮用酒精饮料习惯、成年人每人每年平均饮用16瓶威士忌的美国，这很难得。据说这是美国历史上第一次出现两位都没有饮酒习惯的大选候选人。

虽然“川建国”不喝酒，但并不妨碍他从事威士忌与葡萄酒相关的生意。事实上，从美国“国父”乔治·华盛顿开始，美国很多总统都与威士忌都有不解之缘。现在就让我们逐一梳理一下吧！

02从华盛顿到杰斐逊：前三位总统都爱酒

作为美国第一任总统（-年），乔治·华盛顿是一位全面发展的人物。华盛顿在他的农场经理、苏格兰人詹姆斯安德森的劝说下，于年在弗农山庄园建造了一座酿酒厂，除了酿造啤酒外，还用当地种植的大麦、玉米和黑麦酿造了接近今天美国威士忌的烈酒。

到年，这家酒厂生产了11,加仑威士忌，共售出美元（按今天的物价折算为12万美元），成为美国早期最大的威士忌酒厂之一，能给华盛顿的军队供给充裕的酒精饮料——在美国军队历史上，这一点很重要。

在年去世前，华盛顿把酒厂留给了侄子劳伦斯·刘易斯（LawrenceLewis），但后者经营能力有限，年酒厂因一场大火被毁。直到年，考古学家发现了酒厂遗迹，并根据原始设计对其重建，年，重启的酒厂向公众开放。如今酒厂每年3月、11月还会进行两次蒸馏。

此后的历任总统都没有像华盛顿直接进入蒸馏行业，但许多却是热情的烈酒爱好者，威士忌尤其是苏格兰威士忌在多位总统的酒柜中占有一席之地。

美国第2任总统约翰·亚当斯（-，上图）与第3任总统托马斯·杰斐逊（-）和华盛顿一样，都喜欢啤酒与葡萄酒。在烈酒当中，亚当斯更热爱朗姆酒而不是威士忌，但是他在年免除了令人厌烦的威士忌税，制止了非法的私酒市场，促进了美国威士忌工艺的创新。

年，在伦敦的一场拍卖会上，由杰斐逊收藏的一瓶年拉菲，以10.5万英镑的超高价成交。在这瓶拉菲葡萄酒的酒瓶上，酒名下方还带有杰斐逊的姓名缩写。

托马斯·杰斐逊（上图）是位名声响亮的葡萄酒爱好者与名庄葡萄酒收藏家。在担任美国驻法国大使的五年期间，杰斐逊曾到波尔多、勃艮第、朗格多克、普罗旺斯等各大产区游览、品酒。拉菲、玛歌、侯伯王和滴金都是他的心头好。

03从杰克逊到布坎南：酗酒之辈颇多

第7任总统安德鲁·杰克逊（-）与第8任总统马丁·范布伦（-，上图）都热爱威士忌，尤其是范布伦。他风度翩翩，彬彬有礼，在聚会上备受追捧，可是他实在太能喝酒了，以致于得到一个绰号“蓝色威士忌车”，这或许可以解释为什么他最终患上痛风，反复到法国的一家温泉疗养院寻求庇护。

美国第9任总统威廉·亨利·哈里森（WilliamHenryHarrison，上图）是位军官兼政治家。年，他赢得了大选，但就任不足一个月时患了感冒，后来发展成肺炎，在就职的第32天去世，成为首位在任上去世的美国总统，也是任职时间最短的总统。

虽然哈里森本人并不喝酒，但史料记载，他赢得选举的部分原因是分发了一些形状像木屋的威士忌给大家。今天，这些空瓶子每个能卖到1美元。

美国第14任总统富兰克林·皮尔斯（-）与第15任总统詹姆斯·布坎南（-，上图）都是酗酒之辈。每晚都会喝些干邑（Cognac），再加上其他酒；如果白宫酒窖里只剩下一些小瓶的香槟，布坎南就会大发雷霆。据说每个周末，布坎南都会去酒厂买10加仑的威士忌。他长此以往，他也患上了痛风。

04从林肯到格兰特：波本威士忌在崛起

Beam公司旗下的KnobCreek，是以林肯家附近的地名KnobCreek命名的。

大名鼎鼎的美国第16任总统亚伯拉罕·林肯（-，上图）一生戒酒、戒烟，但在成为总统之前，他经营着一家杂货店，里面卖各种烈酒，也包括威士忌。

更关键的是，林肯在肯塔基州长大，这是以生产波本威士忌（Bourbon）出名的地方，他们全家住在KnobCreek附近，林肯的父亲在家附近的蒸馏厂上班。后来Beam公司旗下的KnobCreek，就是以此地命名。

格兰特与OldCrow

南北战争期间，林肯为了鼓舞士气，派人采购了物美价廉的爱尔兰威士忌供应军队。当他得知格兰特将军——也就是后来的美国第18任总统尤利西斯·S·格兰特（-，上图）——打了胜仗之后还说：“格兰特将军喝的是什么牌子的威士忌。我想送一桶给我的其他将军们。”

据记载，格兰特最喜欢的品牌是肯塔基波本威士忌OldCrow。这位南北战争中的主将烟酒不停，他可以坐在房间里，一天到晚地喝酒，一天要抽二十支雪茄。弥留之际，他还让医生帮他多争取几分钟，因为他想喝白兰地！

05从亚瑟到麦金利：苏威、黑麦都有拥趸

后来的第21任总统切斯特·A.亚瑟（-）、第22任总统格罗弗·克利夫兰（-）也都喜欢喝酒，第23任总统本杰明·哈里森（-，上图）更是因为接受来自苏格兰的帝王威士忌引起了一场不小的风波。

年，苏格兰出生的钢铁大王安德鲁·卡内基（AndrewCarnegie）请约翰·杜瓦父子公司（JohnDewarSons）送一桶18加仑陈年的高地威士忌给总统。得到消息的美国媒体和酿酒商震怒了，他们认为总统喜欢喝苏格兰的威士忌而不是美国的波本，简直就是一个丑闻。

然而，这场争议反而刺激了美国民众对帝王品牌和苏格兰威士忌的兴趣，结果帝王威士忌的订单如雪片般地飞过来，让帝王立马成为美国市场上销量领先的苏格兰威士忌。

第25任总统威廉·麦金利（-，上图）是继林肯、詹姆斯·加菲尔德之后，第三位被刺身亡的美国总统。他喜欢黑麦威士忌和咖啡，有一款以黑麦威士忌调配的鸡尾酒“McKinley’sDelight”就是以他名字命名的。

Image:Liquor.